ZaGAJnikzycia

          W tym roku już po raz trzeci zorganizowaliśmy dla naszych podopiecznych Piknik z okazji zakończenia wakacji. I po raz trzeci byśmy w Ośrodku Rekreacyjno-wypoczynkowym pod Płockiem  Zielona Dolina. Wiele było podobnych do lat ubiegłych aspektów organizacyjnych tegorocznej imprezy. Niemniej różnica polegała przede wszystkim na ilość uczestników. Bo w tegorocznym święcie wpisanym już w tradycyjny kalendarz imprez AS'a, udział wzięło ponad pół tysiąca seniorów. Nie ukrywam, że był to dotychczas największy piknik jednodniowy organizowany dla naszych kochanych babć i dziadków.            Do Zielonej Doliny w Janoszycach seniorzy zjechali się wszyscy w jednym czasie dziesięcioma autokarami. Podobnie jak w latach ubiegłych, także w tym roku seniorów przywitaliśmy My - Ja i Michał czekając na naszych gości w samo południe przy bramie ośrodka.  Nie muszę wspominać, że przez 40 minut droga prowadząca do Zielonej D...

     Ci, którzy obserwują mnie na co dzień, wiedzą że dość mocno mam rozwinięte media społecznościowe w internecie. Za ich pośrednictwem komunikuje z osobami starszymi, informuje o wydarzeniach, piszę o tym co robimy, jak również dzielę się tym co dla mnie ważne. Ze względu na mój napięty kalendarz, dość szczegółowo mam zaplanowane pewne cykliczna wydarzenia, które odbywają się w każdym tygodniu. Jednym z takich cyklicznych spotkań, są poniedziałkowe nasiadówki z seniorami w Mławie.  - Tutaj przy tej okazji nie mogę nie wspomnieć, że gdyby nie początek i wspólny wyjazd z seniorami z Mławy do Krynicy Morskiej, pewnie Stowarzyszenia by nie było. Nadto, to właśnie Ci ludzie ze mną tworzyli tą organizację od początku. Stąd też są dla mnie bardzo ważni i nie wyobrażam sobie tygodnia bez spotkania z nim.  Przy tej kawie rozmawiamy o wszystkim... O życiu, chorobach, problemach, troskach, ale także o tym co dobre i o tym co ważne dla nas wszystkich.      ...

 Ktoś kiedyś zapytał mnie, co jest najtrudniejsze w wykonywanej przeze mnie pracy?  Ja pamiętam, że wtedy sprostowałem i powiedziałem: - Wie Pani? to czym się zajmuję, to nie praca... To hobby... Ale najtrudniejsza w tym wsrzytkim jest odpowiedzialność. To największy ciężar z jakim muszę mierzyć się każdego dnia. Odpowiedzialność za zespół, ... za finanse, ... za wszystkie restauracje, ... za kontrole, ... za seniorów i ich wspieranie, ... za każdy pojedynczy projekt oraz wszystkie razem, ... za całą organizację i tysiące przedsięwzięć małych i dużych, jakie odbywają się każdego dnia w prowadzonych przeze mnie gałęziach Stowarzyszenia i Spółki, której właścicielem jest owa organizacja. A przecież do tego dochodzą także kwestie osobiste, które mam tak samo jak każdy inny człowiek. I tutaj ta ów odpowiedzialność pojawia się po raz kolejny… ... za syna, ... za rodzinę, ... za przyjaciół, ... za finanse, ... za dom… Tutaj można byłoby wymieniać godzinami, niemniej często jej poczu...

Wczoraj usłyszałem, że coraz większa ilość gastronomicznych biznesów będzie upadać tuż po zakończeniu sezonu letniego. I niestety chyba coś w tym jest… Moja przygoda z gastronomią rozpoczęła się w 2017 r., kiedy to otworzyliśmy pierwszą restauracją działającą w ramach naszej organizacji pozarządowej w Mławie. Tutaj rozpoczęła się cała historia sprzedawania obiadów dla seniorów z rabatem 50%. Na początku było to 6 zł za dwudaniowy obiad. W 2019 r. przyszedł czas na drugą z restauracji, były to Płockie Gary Babci Krysi. I od tego momentu ilość wydawanych obiadów rabatowanych z 200 wzrosła do blisko 500.  Idąc za ciosem - w 2020 otwarty został Płocki Salonik Babci Krysi, a w 2021 Gary Babci Krysi w Galerii Wisła i w 2022 roku Gary Babci Krysi w Płońsku.  Obecnie to już 6 punktów restauracjach obsługujących dziennie blisko 2000 osób. Blisko 700 porcji obiadów to posiłki rabatowane - w tej chwili w cenie 13,20 zł dla seniora. I co najistotniejsze w tym temacie: posiłki rabatowane n...